Veroton: 1.65€
Keskivarhainen, supermakea sokerimaissin hybridi, jossa on erinomainen yhdistelmä satoa ja poikkeuksellista makua.
Keskimääräinen ytimen rivien määrä maissintähkällä on 16-18.
Tämä hybridi on ihanteellinen pakastukseen, säilöntään ja suoraan kulutukseen.
* Maissi on lämpöä rakastava viljelykasvi, joten se tulee kylvää avoimeen maahan, kun vakaa lämpö on muodostunut: kun pakkasuhka on ohi ja maaperän lämpötila on vähintään +15 astetta. Jos maaperän lämpötila on alle +10 astetta, maissin siemenet eivät käytännössä itä, vaan mätänevät.
Koska supermakean maissin siemenet ovat pieniä, ne ovat vähentäneet itävyyttä ja itämisenergiaa. On otettava huomioon, että tämän maissin siementen itäminen vaatii kaksi kertaa enemmän kosteutta kuin tavallisen maissin. Siksi supermakeaa maissia ei saa kylvää kuivaan maahan.
Ennen kylvöä siemeniä on liotettava 5-6 tuntia.
Sitten kylvetään reikiin supermakean maissin turvonneet siemenet, jotka myös kastelemme runsaasti.
Kylvössä lisäämme reikiin monimutkaista mineraalilannoitetta. Syvennämme supermakeamaissin siemeniä 5-6 cm, kylvö kaavion mukaan: rivien väliin 60-70 cm, kasvien väliin 20-30 cm.
Supermakeamaissin taimien jatkohoito on normaalia, se koostuu kitkemisestä ja hillitsemisestä.
Taimia kasvatettaessa on pidettävä mielessä, että maissin taimet eivät siedä hyvin istutusta, joten on suositeltavaa kylvää taimien siemenet kuppeihin, jotta voit myöhemmin istuttaa nuoria kasveja avoimeen maahan tuhoamatta maapalaa.
On parempi kylvää kaksi jyvää kuhunkin kuppiin (jos molemmat siemenet itävät, heikoin verso on poistettava).
Maissin taimet on valmisteltava niin, että kuluu noin 20-25 päivää ennen kuin ne istutetaan maahan. Ei ole toivottavaa pitää taimia kupeissa pidempään - nuoret kasvit venyvät ja juurtuvat sitten paljon huonommin istutuksen jälkeen. Supersokerimaissintähkien sadonkorjuu tulisi tehdä ajoissa - jyvien maidon kypsyysvaiheessa. Tämä optimaalinen hetki voidaan määrittää maissintähkien värin muutoksella. Kun silkki muuttuu ruskeaksi ja kuivuu, voit aloittaa maissin sadonkorjuun. Tämä tapahtuu yleensä noin 20-25 päivää silkin ilmestymisen jälkeen (mitä lämpimämpi sää, sitä lyhyempi tämä ajanjakso on). Supermaissintähkiä ei kannata korjata ennen optimaalista aikaa: niistä ei vielä tule makeita (koska ne eivät ehdi kerääntyä tarpeeksi sokereita), ja jyvät ovat vetisiä.
GRILLATTU MAISSI MAUSTEELLISELLA LIMEVOISSA.
Ainesosat:
Maissi: 4 tähkä.
Voi (sulatettu): 60 g.
Limetin kuori: 1 hedelmästä.
Jauhettu kuuma paprika: maun mukaan.
Valmistautuminen:
1. Hienonna limen kuori hienoksi. Sekoita haarukalla voin, suolan ja pippurin kanssa.
2. Sivele pestyt, kuoritut tähkät syntyneellä kastikkeella keittiösiveltimellä.
3. Kääri ne folioon ja grillaa enintään 20 minuuttia välillä käännellen.